店舗紹介store introduction

〜 カヌレと焼き菓子のお店 〜siriser

ゆゆという施設(お店)は、
就労継続支援「A型」の人も「B型」の人も
一緒に働ける環境にしています。
これは
「障がいを持たれている方々(Challenged)」も、
支援する我々も、
みんな一緒!みんな挑戦者なんだ!
みんなで
「地域に愛される店舗作り」をやるんだ。
という決意の元に作られた「お店」です。

作業内容

作業内容

ゆゆでは店舗の掃除から始まり、お菓子作り、お菓子の包装、
そして来店してくれたお客様に、お菓子の販売を丁寧にやってもらいます。
海外からも注文が来たりしますので、やりがいのあるお仕事です。

店舗の掃除から始まり、お菓子作り、お菓子の包装、
そして来店してくれたお客様に、
お菓子の販売を丁寧にやってもらいます。
海外からも注文が来たりしますので、
やりがいのあるお仕事です。

作業内容1 作業内容2 作業内容3

A型に所属される方は、お給料を貰っている為、しっかりお店の来店されたお客様へ「接客」と「販売」それ以外の時間は、卸し先へのお菓子を、一生懸命作ってもらったりしています。
もちろん、現役のパティシエ支援員が、しっかりサポートしながら「出来るまで一緒に頑張る」という体制はしっかりと整えているので、安心して下さい。

B型に所属される方は、工賃という考え方になります。
弊施設では、B型の人達にも「今でも出来る事」「これから出来るようになりそうな事」をしっかり見極めて、パティシエ支援員が、一つ一つ丁寧にステップを踏んで「出来るまで」やってみましょう!という、やりがいのある職場です。
もちろん、仕事ですから、厳しさもありますが、施設の中では、笑いや笑顔が溢れています。

「ゆゆ」は天井が高く、木の作りの店内は明るく、スタッフや利用者さん同士が仲良く笑いあう姿が印象的です。
環境面では、A型・B型の作業スペースに加えて、キッチン、相談室、休憩スペースが完備されています。休憩室には冷蔵庫や電子レンジが置かれ、利用者さん自身が自由に使えるように工夫されています。
スタッフや利用者さん同士のコミュニケーションが盛んで、笑い声が飛び交う「ゆゆ」で働くことを、とても楽しいと言ってくれます。
他の施設にないほどアットホームな環境で、利用者さん自身が自分の想いを伝えられる体制が整っているのが、ゆゆの最大の魅力です。

作業内容1

A型に所属される方は、お給料を貰っている為、しっかりお店の来店されたお客様へ「接客」と「販売」それ以外の時間は、卸し先へのお菓子を、一生懸命作ってもらったりしています。
もちろん、現役のパティシエ支援員が、しっかりサポートしながら「出来るまで一緒に頑張る」という体制はしっかりと整えているので、安心して下さい。

作業内容2

B型に所属される方は、工賃という考え方になります。
弊施設では、B型の人達にも「今でも出来る事」「これから出来るようになりそうな事」をしっかり見極めて、パティシエ支援員が、一つ一つ丁寧にステップを踏んで「出来るまで」やってみましょう!という、やりがいのある職場です。
もちろん、仕事ですから、厳しさもありますが、施設の中では、笑いや笑顔が溢れています。

作業内容3

「ゆゆ」は天井が高く、木の作りの店内は明るく、スタッフや利用者さん同士が仲良く笑いあう姿が印象的です。
環境面では、A型・B型の作業スペースに加えて、キッチン、相談室、休憩スペースが完備されています。休憩室には冷蔵庫や電子レンジが置かれ、利用者さん自身が自由に使えるように工夫されています。
スタッフや利用者さん同士のコミュニケーションが盛んで、笑い声が飛び交う「ゆゆ」で働くことを、とても楽しいと言ってくれます。
他の施設にないほどアットホームな環境で、利用者さん自身が自分の想いを伝えられる体制が整っているのが、ゆゆの最大の魅力です。

商品紹介

商品紹介

ゆゆで取り扱っているカヌレや焼き菓子の一部をご紹介します。
主力製品のカヌレを始め、焼き菓子やブルードネージュ(丸いスノーボール)、
熊さんのフィナンシェまで作っています。

取り扱っているカヌレや焼き菓子の一部をご紹介します。
主力製品のカヌレを始め、
焼き菓子やブルードネージュ(丸いスノーボール)、
熊さんのフィナンシェまで作っています。

  • シリゼの焼き菓子1
  • シリゼの焼き菓子2
  • シリゼの焼き菓子3
  • シリゼの焼き菓子4
  • シリゼの焼き菓子5
  • シリゼの焼き菓子6
  • シリゼの焼き菓子7
  • シリゼの焼き菓子8
  • シリゼの焼き菓子9
  • シリゼの焼き菓子1
  • シリゼの焼き菓子2
  • シリゼの焼き菓子3
  • シリゼの焼き菓子4
  • シリゼの焼き菓子5
  • シリゼの焼き菓子6
  • シリゼの焼き菓子7
  • シリゼの焼き菓子8
  • シリゼの焼き菓子9
  • シリゼの焼き菓子7
  • シリゼの焼き菓子8
  • シリゼの焼き菓子9
  • シリゼの焼き菓子1
  • シリゼの焼き菓子2
  • シリゼの焼き菓子3
  • シリゼの焼き菓子4
  • シリゼの焼き菓子5
  • シリゼの焼き菓子6
  • シリゼの焼き菓子7
  • シリゼの焼き菓子8
  • シリゼの焼き菓子9
  • シリゼの焼き菓子1
  • シリゼの焼き菓子2
  • シリゼの焼き菓子3
  • シリゼの焼き菓子4
  • シリゼの焼き菓子5
  • シリゼの焼き菓子6
ご利用案内

ご利用案内

少しでも興味を持たれた方は、まずはお気軽にお問い合わせ下さい!
最初はみんな「少し不安」を持ちながらもお問い合わせ頂き、
ご都合に合わせて「説明会・見学会」や「体験」からスタートしてもらっています。

ご興味を持たれた方はお気軽にお問い合わせ下さい!
皆様のご都合に合わせて「説明会・見学会」や
「体験」からスタートしてもらっています。

STEP 1

お問い合わせ・資料請求

随時見学や体験を受け付けております。
ご家族の方の同席も可能です。
まずは下記のお電話かメールフォームよりお問い合わせください。
STEP 2

説明会・見学会

実際にお店の環境や利用者さんの様子などの雰囲気をご確認いただけます。
ご利用にあたっての説明をさせていただきます。何でもご質問ください!
STEP 3

体験利用・お手続き

お仕事のイメージをつかんでもらう為に体験利用をしていただけます。
実際に作業をしていただき、わからないことや不安な事はお気軽にご相談ください。
STEP 4

ご利用開始

正式に利用契約を結び、お仕事の開始です。
優しいスタッフと明るい仲間たちと一緒に楽しいお菓子作りの始まりです!
スタッフ紹介

スタッフ紹介

「福祉×お菓子作り=笑顔」
その思いが人一倍強い、
ゆゆのスタッフをご紹介します。

パティシエ支援員 大瀬 ゆゆ パティシエ支援員 大瀬 ゆゆ

代表 大瀬 ゆゆ( おおせ ゆゆ)

2001年、和歌山県生まれ。
「好きなことに全力で挑戦する」その姿勢で、Z世代のロールモデルとして注目を集める若手女性経営者。
看護学校を親に内緒で辞め、夢を追いかけるも挫折。その経験が転機となり、福祉 の世界に飛び込む。福祉の現場で働きながらパティシエ修行を重ね、22歳で福祉事業会社の代表取締役に就任すると、翌月にはスイーツ事業「株式会社luv sweets」を設立。赤字だった事業をわずか1年半で年間売上1億円規模の黒字企業へと成長させた実績を持つ。
モットーは「その一口が、誰かの力になる」。
現在は2社を経営しながら「失敗しても、やり直せる」「好きなことを社会の力に変えられる 」というメッセージを発信し続けている。

営業カレンダー

営業カレンダー

店舗の営業カレンダーです。
お店の定休日や各種イベントなどの予定です。
※基本的には日曜、祝日はお休みを頂いております。

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2026年 1月
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2026年 2月
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定休日

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